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打造安全放心食堂 護(hù)航師生舌尖安全——區(qū)委副書(shū)記劉澤軍一行蒞臨我校檢查食堂安全工作6月27日上午,江陽(yáng)區(qū)區(qū)委副書(shū)記劉澤軍帶隊(duì)蒞臨我校督導(dǎo)檢查學(xué)校食堂安全主體責(zé)任落實(shí)情況。 檢查中,工作人員重點(diǎn)查看了食堂食品安全證照信息,對(duì)食堂的水電氣、環(huán)境衛(wèi)生、布局流程、廚具擺放、食品及原材料儲(chǔ)存、留樣情況、餐具消毒等情況進(jìn)行詢問(wèn)、查看。 檢查組一行品嘗了正在烹飪的菜品黃豆燒豬腳,對(duì)于菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配以及味道色澤給予高度評(píng)價(jià)和肯定。 檢查組在細(xì)致查閱資料和實(shí)地檢查后,充分肯定了對(duì)學(xué)校、學(xué)校對(duì)食品衛(wèi)生工作落實(shí)力度和規(guī)范化的管理。同時(shí)強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步做好環(huán)境衛(wèi)生,隨時(shí)保持整潔,切實(shí)做好規(guī)范工作。打造安全放心食堂,為護(hù)航師生舌尖安全不懈努力! 民以食為天,食以安為先。飲食安全衛(wèi)生,事關(guān)全校師生生命安全和健康,關(guān)乎學(xué)生健康成長(zhǎng)和無(wú)數(shù)個(gè)家庭的未來(lái)。學(xué)校將繼續(xù)加大力度,確保全校師生飲食安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng),構(gòu)建平安和諧校園。 |